文/羊城晚报记者 林清清 通讯员 沈中

医案 何先生，37岁，口腔溃疡半个月

(相关资料图)

半个月前何先生开始出现口腔溃疡，不仅刺痛，还常会流口水。他觉得自己上火了，就赶紧让家人煲凉茶，喝完当下就觉得“火”被浇灭了一半，整个口腔瞬间清爽了。哪知第二天一起床，溃疡依旧刺痛不已，还开始喉咙痛，牙龈也红肿疼痛起来。何先生以为是凉茶力度不够，立马又煲了一大锅。几碗下肚，牙龈肿痛、喉咙痛缓解了，但原本只发在下唇的溃疡却蔓延到了口腔侧面，胃口也变差了，大便还是溏烂的。平常出汗比较多的他，近来还会时而怕冷时而怕热，何先生以为自己得了什么大病，急得是焦躁不安，睡眠质量直线下降，赶紧来到德叔门诊看看自己这“大病”怎么治。

德叔解谜 脾胃亏虚，虚火上炎

德叔表示，引起何先生口腔溃疡的根本原因在于脾胃亏虚，虚火上炎。平时工作压力大、熬夜、饮食不规律等行为，都是在消耗人体的阴液，阴津亏耗则虚火上炎，出现口腔溃疡，以及牙龈肿痛、咽喉疼痛等。治疗时应以养阴液、平虚火为主。由于何先生的体质是脾虚质，因此还要注意固护好脾胃。但何先生多次饮用凉茶，更加重了脾胃损伤，所以大便溏烂、胃口不佳、怕冷、出汗多。脾胃位于人体中焦，中焦温暖，才能制约虚火。脾胃虚寒，则令虚火愈发严重，出现溃疡加重、焦躁不安。治疗上，德叔以潜虚火、健脾胃为主。经过1周的中药治疗，何先生的口腔溃疡逐渐愈合。现仍坚持在德叔门诊调理脾胃，以杜绝患病之源头。

预防保健 立秋撞上三伏天，进补贪凉均不宜

德叔提醒，当下正值立秋时节，但岭南此时仍为夏季之末，暑气十分明显，若此时就开始“贴秋膘”，容易化火生痰，增加人体胃肠负担，导致湿热积聚胃肠中，损伤脾胃功能。尤其像何先生这类本就脾胃虚弱的人群，既不宜过量进补，以免加重脾胃负担，也不宜过食寒凉，以防寒凉损伤脾胃。

另外，闲暇时可常揉按足三里、阴陵泉两穴健脾理气、清退虚热。可用拇指或食指指腹，置于穴位处按揉，力度要适中。每个穴位按揉150～200次，每日1次。

德叔养生药膳房

火炭母煲瘦肉

材料：猪瘦肉350克，炒白扁豆30克，砂仁5克，火炭母15克，精盐适量。

功效：健脾化湿，清退虚热。

烹制方法：诸物洗净，猪瘦肉切块，与炒白扁豆、火炭母一同放入锅中，加清水1500ml（约6碗水），大火煮沸后转小火慢炖1小时，加入砂仁继续煮30分钟，加入精盐适量调味即可。此为两三人份。

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