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端午节粽子吃多了难消化,中医指这三种人应少吃糯米_前沿资讯

2023-06-22 04:55:00    来源:星岛环球网

端午节吃粽应节,传统的咸肉粽多以糯米配绿豆、肥猪肉、咸蛋黄等制成,亦有内馅加入红豆沙的枧水粽,近年因应市场各家各户亦创出不同吃法。但对于主材料糯米及绿豆,总有人提出疑问,有的说癌症病人不适吃用,有的问小朋友是否应少吃为佳⋯⋯,那究竟哪些人应少吃?今次就为大家拆解。

糯米难消化 三种人应少吃

糯米性味甘、平、无毒。入脾、胃。其功效暖脾胃,补中益气,缩小便。可治胃寒痛,消渴,夜多小便,小便频数,脾胃气虚泄泻,气虚自汗,妊娠腰腹坠胀,劳动后气短乏力,体弱。但糯米性粘滞,难于消化,刚手术完、小孩或长期病人宜少吃。


(资料图)

▲快到端午节,大家都会多吃粽。(图片来源:PhotoAC)

幼儿吃绿豆要小心

绿豆性味甘、寒。归心、胃经。有清热解毒,消暑利尿、消廱肿。但对脾胃虚寒肠滑泄者则不适合,且绿豆多吃有饱胀闷气感觉。夏天坊间常煲海带绿豆沙糖水作消暑日常吃品,其如“剑刃上行”,用之不当,适得其反,故用绿豆作吃疗前建议必须先问问中医是否适合,一般体质偏热的成人一周喝1至2次,每次一碗还可。幼儿则更要小心,慎防损伤其脾胃,可影响成长过程产生不同问题。

▲除了糯米,绿豆都是粽的主要材料。(图片来源:PhotoAC)

吃粽易慢吃多咀嚼

另外,常遇吃粽后嗳气、胃胀不适、反胃欲吐、上腹部疼痛等患者,上述均是消化不良的症状,尤其若有逆流性吃道炎或是消化性溃疡的人,在吃粽的时候更应该放慢速度、充分咀嚼、吃少为佳。

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